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Schnelle Poké-Bowl

Zubereitung

Den Brokkoli gemeinsam mit dem Reis direkt im entsprechenden Gemüsefach des WMF KÜCHENminis® Reiskocher mitgaren. Währenddessen für den nötigen Crunch die ungesalzenen Erdnüsse in der Pfanne rösten und beiseitestellen. In die heiße Pfanne ein bisschen Öl zugeben und das Fleisch goldbraun braten. Den fertigen Reis aus dem Reiskocher nehmen und je nach Belieben können Salat und weitere Gemüsesorten wie z. B. Karottenstreifen hinzugegeben werden. Erdnusssauce sowie Sojasauce sorgen für die nötige Würze. Guten Appetit!

Indisches Curry

Laut Gebrauchsanweisung Basmati Reis mit 210 ml Wasser und 2 TL Indische Gewürzmischung in den WMF KÜCHENminis® Reiskocher geben und den indischen Reismix zugeben. Wenn der Reis gar ist, die Gewürze entfernen. Mandeln ohne Fett in einer Pfanne rösten. Danach beiseite stellen. Hähnchenbrust würfeln und Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch sehr fein hacken. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und Ingwer anschwitzen. Danach die Hähnchenbrustwürfel und den Knoblauch hinzugeben und einmal rundherum anbraten.

How to: Gemüsetarte

Die leckeren Gerichte wollen auch stilvoll auf den Tellern angerichtet werden. Neben qualitativ hochwertigem Besteck ist es auch wichtig zu wissen, wie richtig eingedeckt wird. WMF erklärt:

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Salted Caramel Eis

Gefrierbehälter der Eismaschine über Nacht im Tiefkühler kaltstellen. Cashewkerne und Datteln separat eine Stunde in warmen Wasser einweichen. Anschließend das Wasser abgießen. Cashewkerne zusammen mit Sojasahne, Sojamilch, Agavendicksaft und Vanilleextrakt in einem High-Speed-Blender glatt mixen. Tapiokastärke mit 1 EL Sojamilch glattrühren. Cashew-Sahnemix in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen. Tapiokastärke unterrührn und eine halbe Minute unter Rühren bei niedriger bis mittlerer Hitze köcheln lassen.

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